Chủ Nhật, 25 tháng 7, 2010

Lạm dụng thực phẩm chức năng có thể gây hại cho sức khỏe

Sáng 17.7, Hội thảo về thực phẩm chức năng đã được Cục An toàn vệ sinh thực phẩm tổ chức tại Hà Nội. Theo Phòng Đăng ký cấp phép (Cục ATVSTP), số sản phẩm thực phẩm chức năng đang tăng nhanh trong thời gian gần đây.

Trong 6 tháng đầu năm 2007 đã có 5.000 sản phẩm thực phẩm công bố chất lượng, trong đó khoảng 600 là sản phẩm chức năng. Ông Nguyễn Văn Dũng, Trưởng phòng Đăng ký cấp phép (Cục ATVSTP) cho biết: việc bùng nổ thực phẩm chức năng và tình trạng quảng cáo quá mức có thể dẫn đến sự ngộ nhận của người tiêu dùng và lạm dụng.

Theo ông Đỗ Gia Phan (Hội Bảo vệ người tiêu dùng VN): một số nghiên cứu cho biết, với cùng loại thực phẩm chức năng có tác dụng phòng ngừa ung thư, nhưng nếu được sử dụng liều tập trung cao thì lại có thể gây tác dụng ngược lại - trở thành tác nhân gây ung thư.

Nam Sơn

Việt Báo (Theo_Thanh_Nien)
Thuc pham chuc nang

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét